烧仙草奶茶怎么做好吃?
用料 烧仙草粉 40g 牛奶 500g 冰糖 适量 普洱茶 10g 凉开水 120mk 沸水 800ml 葡萄干 1勺 红豆薏仁粒 2勺 奶茶烧仙草的做法 提前将泡好一夜的红豆薏仁煮熟捞出冰镇备用煮奶茶!普洱用沸水泡30秒冲洗,然后加入100ml水,入锅中煮开,再加入500ml牛奶,大火煮开后,转小火熬制,一边煮一边搅拌,加入适量冰糖。成色可以后出锅,滤网过滤普洱茶渣后放凉冰镇保存制作烧仙草!烧仙草粉40g加120ml凉开水搅拌至无粉状态,入奶锅中,加入他800ml沸水,中小火煮,一边煮一边搅拌,成较浓稠的浆,5分钟后关火,此时还没凝固,倒入方形容器,凉透后,逐渐凝固,冰箱保存备用需要食用时,烧仙草切块加入奶茶中,再加入葡萄干和提前煮好的红豆薏仁粒即可
烧仙草怎么搭配好吃
(资料图片仅供参考)
烧仙草怎么搭配芋圆、花生等好吃。
烧仙草可搭配材料:芋圆、花豆、鲜奶、绿豆、蜜枣、葡萄干、花生适量。
做法如下:
1、把水煮沸,加1500克糖,再加3000CC烧仙草。
2、将倒入的草汁再次煮沸,倒入烧仙草粉(粉需要纯净水稀释),搅拌均匀。
3、即速冷却或隔水加热,形成仙草冻。
4、待全部冷却时候切块,装碗,放入原材料,鲜奶多放,如果是夏季,可以先放进冰箱冷冻一会再拿出来吃,味道会更好。
烧仙草自制怎么做如何做好吃
主料 2人份
紫薯2个、糯米粉80克、黑凉粉25克、赤小豆1小把、薏米1小把
辅料
蜂蜜若干、冰糖若干
自制烧仙草步骤1
紫薯洗净,用锅蒸熟,正常还应该有地瓜南瓜芋头,但是我材料不全就只用了紫薯
步骤2
同步煮红豆薏米,这些大家随意放,提前泡一下最好,煮到熟,可以放些冰糖,这样有甜味
步骤3
那勺子弄成泥,我没有料理机
步骤4
紫薯弄成泥后倒入糯米粉,搅拌均匀
步骤5
逐步加入水和成面团,揉均匀。其他好多教程都是用木薯粉,因为我没有,所以用糯米粉,哈哈,也挺Q的!
步骤6
把面团揉长切断,在撒点干粉,避免粘在一起。放冰箱冷藏。白色的就是糯米球!为了好看弄的
步骤7
黑凉粉倒碗里,25g倒入75g凉开水!搅拌均匀,然后用倒0.6L升烧开的水,匀速搅拌,在用锅小火煮沸,可以加些糖
步骤8
煮好后搅拌均匀放入冰箱冷藏,不一会就会变成冻冻了!
步骤9
水煮糯米团,不用煮太久,飘起来捞出在凉水里浸泡10分钟左右,这样更Q哦
步骤10
凉粉切小块打底,然后依次放入准备好的食材,可以加点蜂蜜,根据个人口味来搭配就OK了
烧仙草怎么做才好吃
1、准备好烧仙草25克,食用碱粉2克和芋粉20克。
2、将烧仙草清洗干净。
3、放入锅中,加入清水800毫升。
4、加入食用碱2克。
5、用大火煮开,然后转小火煮,大约煮一个小时。
6、然后用布袋过滤出汁液。
7、将汁液倒回锅中,移到火上煮沸。芋粉20克加少量的清水调匀,倒入煮沸的汤锅中,边倒边搅拌,直至汁液浓稠。
8、然后关火,将粘稠液倒入碗中,冷却定型。
9、定型好后切小方块食用。
10、调入蜂蜜或者白糖。
11、或者切些芒果块,与烧仙草拌在一起,就是芒果烧仙草。
12、还可做成芋圆烧仙草。
怎么做的烧仙草最好吃呢?
烧仙草 材料仙草茶500cc,蕃薯粉6公克,砂糖适量,大红豆适量,粉圆适量,红豆适量,花生适量做法 1. 将仙草茶煮沸,加适量砂糖煮至糖溶解。2. 蕃薯粉先以少量冷开水溶解,加入煮沸仙草茶中搅拌均匀后,趁热加入大红豆、红豆、粉圆、花生等材料即可。 材料烧仙草液1000c.c,水1500c.c,黑糖糖浆200c.c,芶芡材料:500c.c,太白粉30公克做法 1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。2.取一锅,放入水和黑糖糖浆一起混合均匀。3.再将烧仙草液倒入作法2的材料中混合搅拌均匀,以中火煮滚。4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中,水滚后熄火。6.取一小碗,将煮好的烧仙草装入碗中,再将配料加入即完成。烧仙草怎么煮才好吃的
1、放入1000CC水煮沸,加1500G(克)糖,再加3000CC烧仙草;2、将倒入的草汁再次煮沸,倒入烧仙草粉(粉需要纯净水稀释),搅拌均匀;3、急速冷却或隔水加热。可加生粉凝固,加蜜红花豆放在上面更加甘甜。